〈期間限定販売〉新潟伊勢丹「NIIGATA 越品ステージ」

新潟伊勢丹「NIIGATA 越品ステージ」で、麹チーズケーキを期間限定で販売させていただきました。ホワイトデー前日には、多くの方にお買い求めいただき、ありがとうございました。

○販売期間:3/11(水)〜3/17(火)

○販売場所:新潟伊勢丹

麹チーズケーキ 里山ボタニカル

麹チーズケーキは、麹の優しい甘さと、しっとりとした食感をお楽しみいただけるチーズケーキです。 新潟県上越市安塚の棚田で、栽培期間中無農薬で育てた酒米を主原料に、干し柿のラム酒漬け、ふきのグラッセ、栗の渋皮煮、イチジクのコンポートなど、里山の素材に向き合いながら手を加え、自然の恵みを贅沢にトッピング。ひとつひとつ手作りで、丁寧に焼き上げています。

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